蜜菓茶饮:打造迷你“星巴克”

由于蜜菓的不断发展,今日有更多关于蜜菓的专业报道,下面请看这则蜜菓的专访。

11月5日,2011年第14届北京国际连锁加盟展览会隆重开幕。来自全国的近百家知名连锁品牌齐聚全国农业展览馆,涵盖诸多门类,盛况空前。倡导新饮时尚的奇异鸟(杭州)茶饮管理有限公司也参加了此次盛会,中国连锁网采访了其加盟拓展部经理楼鹳君,以下是采访实录。

中国连锁网:请先向大家介绍一下蜜菓。

楼经理:蜜菓是我们公司于2009年推出的一个以健康时尚为主题的特许经营连锁品牌。

该品牌以新鲜萃取、现饮现泡为主打饮料,并加入“平价咖啡”的经营理念,旨在提供一流口感,亲民实惠的咖啡饮料,配以便利外送的服务,为广大消费者带来最新的茶饮连锁经营模式,竭力打造出一个属于家门口的“星巴克”。

中国连锁网:跟其它饮品企业相比,我们有哪些优势?

楼经理:公司加盟开店体系有着稳定踏实的经营策略,及强而有力的市场趋势,给加盟者提供更多帮助,减低经营风险,稳定获利。公司具有完备的后勤支援管道,让创业加盟店主无后顾之忧,并以相互合理服务,良好的疏通到店原则,与创业加盟主一同开创事业的成功。我们拥有专业经营和研发团队,对于时尚茶饮,在全国市场的演变和消费动向都有着深入的了解。我们的加盟门店均使用专业制作设备,大大减少出错几率,更重要的是通过标准操作,保证每杯产品让客户安心使用。先进的POS系统使用,及时掌握营业状况,通过数据资料进行数据分析,为未来的经营多一个最佳方向。公司拥有专业讲师4名,均有3年以上的培训和带队经历,具有相当的理论水平和实战经验,经由他们培训,确保店员对门店运营得心应手。

中国连锁网:会对加盟商提供哪些支持?

楼经理:总部会协助加盟商评估商圈所在地,并提供完善的加盟培训,将完整的know-how及长期经营的经验做传承与分享,降低创业失败几率。总部有一支专职的辅导团队,以丰富的经营管理经验,提供加盟主咨询服务。加盟商开店后,我们还会不定时安排各项加盟主进阶课程及专业培训。我们保证高品质的原物料会永续提供,并拥有完善配送系统。

我们还会做强势商品的开发研究,以新鲜水果,天然素材研发符合消费者口感的优质茶品,让蜜菓在竞争激烈的茶饮市场,能有用更多的差异化与优势。

中国连锁网:谢谢您接受采访。


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